Agricultura Sustentável UFCD 7580 | E-Learning

Enquadramento:Este curso destina-se essencialmente a candidatos a projetos de Jovens Agricultores no âmbito do PDR2020 e corresponde à UFCD 7580 – Agricultura Sustentável, ou interessados na temática da Agricultura Sustentável.

Duração: 50 horas (48 horas assíncronas e 2 horas síncronas)

Solo

• Definição de solo
• Tipos e classificação dos solos
• Funções e constituintes do solo – matéria mineral e orgânica, água e atmosfera do solo
• Estrutura do solo – propriedades físico-químicas (complexo de troca e solução do solo, reação do solo, degradação e conservação)
• Fatores que influenciam a produtividade do solo
• Características de um bom solo agrícola
• Fertilidade e nutrição mineral – nutrientes essenciais para a planta, função e carência de alguns macronutrientes
• Manutenção e melhoramento da estrutura do solo
• Água no solo

Clima

• Elementos do clima
• Principais fatores do clima – aparelhos de medição e influência na produção
• Caracterização do clima em Portugal e na região
• Aquecimento global

Botânica agrícola

• Noções de morfologia externa
• Noções de fisiologia vegetal
• Órgão das plantas e sua fisiologia
• Fatores de crescimento vegetal, ciclo vegetativo e ciclo de cultura
• Principais famílias de plantas cultivadas

Relação solo-planta-clima-ambiente

• Ecologia e conceito de população, habitat, comunidade biótica e ecossistema
• Equilíbrio ambiental
• Ecossistema agrícola
• Homem como agente modificador de ecossistemas

Resíduos e efluentes das explorações

• Resíduos e efluentes produzidos pelas explorações
• Tratamento e eliminação de resíduos e de efluentes
• – Características dos diferentes resíduos e efluentes da exploração, composição, valor fertilizante e impacto ambiental
• – Técnicas de tratamento e de eliminação dos resíduos e dos efluentes
• – Compostagem
• – Enquadramento legal e código de boas práticas
• – Licenciamento e plano de gestão de efluentes

Produção agrícola sustentável

• Proteção Integrada
• Produção integrada
• Modo de produção biológico